Почти в 2 раза больше зерна, чем в прошлом году, принято хлебоприемными предприятиями Чувашии. Как сообщает Минсельхоз республики, «Чувашхлебопродукт» и Продфонд Чувашской Республики уже приняли 27,1 тыс. тонн зерна нового урожая: закуплено 22 тыс. тонн, принято на хранение 5,1 тыс. тонн. Пшеницы закуплено 14,8 тыс. тонн, в том числе III класса (содержание клейковины более 23 %) – 4,1 тыс. тонн, IV класса (содержание клейковины 18-22%) – 10,7 тыс. тонн. Рожь (группа А) закуплена в объеме 3,2 тыс. тонн.
В республике работают аккредитованые лаборатории по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, среди них филиал Россельхозцентра по Чувашской Республике (г. Чебоксары, ул. Кременского, 36) и Чувашский ЦСМ (г. Чебоксары, ул. Энтузиастов, 42). Чтобы провести соответствующие исследования, необходимо отобрать образец зерна, составить акт отбора. Результат проведенных исследований будет отражен в протоколе испытаний.
Комментарии: