Всечувашский фестиваль национальной кухни «Гостеприимная Чувашия» откроется в Чебоксарах 24 августа

Всечувашский фестиваль национальной кухни «Гостеприимная Чувашия» развернется в Чебоксарах 24 августа на территории Чебоксарского залива у Монумента Матери.

В режиме нон-стоп пройдут выступления национальных творческих коллективов, дегустации, мастер-классы, выставка национальных сувениров.

Структура фестиваля:

  • торжественное открытие фестиваля;
  • командный конкурс мастерства по приготовлению национальных блюд;
  • выставка продукции товаропроизводителей с дегустацией;
  • выставка изделий народных художественных промыслов;
  • мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни;
  • приготовление какай шурпи с дегустацией;
  • конкурсы и розыгрыши среди посетителей фестиваля;
  • торжественное награждение победителей конкурсов профмастерства.

Участие в фестивале примут представители национальных сообществ и объединений, кафе и рестораны с национальной кухней, взрослые и детские творческие фольклорные коллективы, производители продуктов питания, мастера традиционных народных ремесел и промыслов.

Организаторами мероприятия выступают Министерство экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики, администрация г.Чебоксары, Ассоциация кулинаров Чувашской Республики.

В конкурсе профессионального мастерства примут участие 30 команд организаций общественного питания (кафе, рестораны), в том числе из Тюменской области, г. Санкт-Петербург, Республики Башкортостан, Республики Казахстан, Пермской области, Республики Саха (Якутия), г. Москва.

На мероприятие приглашаются все желающие!

Источник: Минэкономразвития Чувашии. 

Автор записи: tanya

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *